التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات

:: طريقـهـ عمـل كعكـ العيـــد بالصـور ::

طريقهـ عمل كعكـ العيــد المقادير: - العجينة :

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-Sep-2008, 08:50 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامة

البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 302312
المشاركات: 7,700 [+]
بمعدل : 3.27 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 185
 

الإتصالات
الحالة:
مغرورة بجمالها غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي :: طريقـهـ عمـل كعكـ العيـــد بالصـور ::


طريقهـ عمل كعكـ العيــد



طريقـهـ عمـل كعكـ العيـــد بالصـور sKa81934.jpg


المقادير:

- العجينة :
1 كيلو دقيق
3 كوب سمن
1 ملعقة صغيرة رائحة الكعك
2 ملعقة كبيرة سمسم منقى
1 قطعة خميرة بيره فى حجم الليمونه
1 ملعقة صغيرة سكر

- مقادير العجميه :
2 ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة دقيق منخول
1 ملعقة كبيرة سمسم منقى
2 ملعقة صغيرة رائحة الكعك
1 كوب عسل ابيض
2 ملعقة كبيرة جوز مفروم خشناً


الطريقة:

- طريقة تجهيز العجميه :
- سخني السمن فى قدر حتى يلين ثم خففي النار و اضيفي الدقيق و قلبي حتى يصير عاجى اللون .
- ابعديه عن النار و اضيفي العسل و قلبي ثم اعيديه للنار و دعيه حتى يغلى مع استمرار التقليب و يجب أن تكون الحشوة لينة .
- اضيفي رائحة الكعك و الجوز و ابعديه فورا عن النار و بعد ان تهدأ حرارته ضعيه بالثلاجه ليتماسك قليلاً .
- قطعي العجمية الى كرات فى حجم البندقه و احتفظي بها فى طبق بالثلاجه لحين الإستخدام .

- طريقة عمل عجينة الكعك :
- انخلي الدقيق و ذرة الملح و رائحة الكعك و ضعيه فى اناء كبير للعجن , رشي السمسم و اعملي حفرة فى الوسط .
- ذوبي كوبان من السمن على النار ثم صبيه فى الحفره و قلبي بملعقة كبيرة حتى تهدا حرارته , افركيه و بسيه بيدك .
- ادعكي الخميرة بملعقة سكر ثم اضيفي الماء الدافئ , اضيفي الخميره المذوبة الى خليط الدقيق و السمن ثم اضيفي باقى السمن و قلبي جيدا حتى يتشرب الدقيق السمن كله و يصبح عجينه لينه .
- غطى العجينة و دعيها فى مكان دافئ حتى ترتفع .

- قطعي العجينة الى كرات فى حجم الليمونه الكبيره , خذي كرة و اعملي فى وسطها حفرة بالاصبع , ضعي فيها كرة من العجمية ثم اقفليها جيداً , ضعي الكرة بالمنقاش الخاص بالكعك لتظهر عليه نقشة الكعك , كرري العملية حتى ينتهى المقدار كله .
- رصي الكعكات المحشوه بالعجمية فى صاج الخبيز و دعيها فى مكان دافئ حتى ترتفع و تتخمر مره اخرى .
- سخني الفرن و اخبزي الكعك على درجة حرارة متوسطة و اسحبيه بمجرد ان يصبح ذهبى اللون .
- بعد ان يبرد الكعك , ارفعيه باحتراس و رشي الكعكات بالسكر البودره , احتفظي بها فى علبة محكمة الإغلاق حتى وقت التقديم .


اتركم مع الصور

طريقـهـ عمـل كعكـ العيـــد بالصـور I6d82142.jpg


طريقـهـ عمـل كعكـ العيـــد بالصـور kqX82206.jpg


طريقـهـ عمـل كعكـ العيـــد بالصـور Ic982356.jpg


طريقـهـ عمـل كعكـ العيـــد بالصـور e9V82400.jpg


طريقـهـ عمـل كعكـ العيـــد بالصـور 3Vm82468.jpg


والفـ هنـا وعيــــــد سعيــد عليكم


:: 'vdrJiJ ulJg ;u;J hgudJJJ] fhgwJ,v





آخر مواضيعي

0 :: ستـايـلاتـ كـيــــــــوتـــ ::
0 :: الالمـاسـ انـاقهـ وفـ خ ــامهـ لاتنتـهـى ::
0 "" كل ماهو جديـد على زحمة وبس صور للنجمه ديانا حداد مع ابنتيها صوفي وميرا "''
0 سر ج ــمالـ الـمراهـ بالـصـور
0 رائحهـ فلسـطيـن الحبيبـهـ
0 :: فســاتين تتمتع بالنعومهـ والانـاقهـ ::
0 :: صـور هيفاء وهبى وابنتهـا زينـب """
0 "" صـور حفل زفاف أسطوري لإبنة ماجدة الرومي
0 "" صـور روعـة للفنـان هـانى سـلامـة + صورة عروستة
0 :: ادوتـ مطبخـ + ديكـوراتـ بالـونـ الـوردى ::

 
عرض البوم صور مغرورة بجمالها   رد مع اقتباس


قديم 09-Sep-2008, 09:17 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع

البيانات
التسجيل: May 2008
العضوية: 392836
المشاركات: 107 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
ايده غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يسلمووووووووووووووو على الوصفه الرائعه
الله يعطيك العافيه





آخر مواضيعي

0 لحظة اشتياقي
0 افتحو ابوابكم واستقبلو ايده

 
عرض البوم صور ايده   رد مع اقتباس

قديم 10-Sep-2008, 05:05 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مآمثلـهْ آحـد
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جبـــر الخـــواطـــر

البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 537232
المشاركات: 1,356 [+]
بمعدل : 0.62 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: المدينه
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
جبـــر الخـــواطـــر غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي






آخر مواضيعي

0 تقدر تحب غيري
0 لماذا نخسر اشخاص نحن نريدهم بحياتنا
0 صور جزر الهاوي
0 سؤال محرج شوي للبنات ؟ بس ابس الاجابه
0 لماذا نخسر اشخاص نحن نريدهم بحياتنا
0 لماذا اخطاء الشباب طيش واخطاء البنات جريمة؟؟
0 صور بنت توم كروز جنااااااااان
0 لكلـ منـ فقد الأملـ في الحيــاهـ ... اهدي هذه الكلماتـ
0 صور بلد (عاشقه توبا)وعاشقه قلبي
0 ""مااات"" في حااادث و"انا" ((مت)) بغيابه

 
عرض البوم صور جبـــر الخـــواطـــر   رد مع اقتباس

قديم 10-Sep-2008, 05:45 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية • ξـطْر آڷحـرۈف •

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 332126
المشاركات: 5,033 [+]
بمعدل : 2.16 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ™Ốṃấņ «
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1149
 

الإتصالات
الحالة:
• ξـطْر آڷحـرۈف • غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يسلمووووووووووو





آخر مواضيعي

0 جريمة شرف بالأردن تثير جدلا حول غسل عار "منى" بالزواج
0 "أبو عصام" ينصب على السوريين.. ويتجه للمصريين بشروط
0 مظاهرة لرؤية هيفاء !!!!!
0 مدير أعمال جورج وسوف ينفي حيازته المخدرات.. ويتوقع الإفراج عنه
0 هبه الدري
0 مقتل ابنة المغربية ليلى غفران وصديقتها طعنا في مصر
0 ادخلوا وشوفوا .......
0 أناهيد فياض: لميس و"باب الحارة" وضعاني على سلم النجومية
0 عاصي الحلاني: وصفي لفارس كرم بالمنولوجست.. ليس إهانة
0 انقطاع الكهرباء يحول دون متابعة أهل غزة لـ"لحظة وداع

 
عرض البوم صور • ξـطْر آڷحـرۈف •   رد مع اقتباس

قديم 11-Sep-2008, 05:30 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامة

البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 302312
المشاركات: 7,700 [+]
بمعدل : 3.27 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 185
 

الإتصالات
الحالة:
مغرورة بجمالها غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايده مشاهدة المشاركة
يسلمووووووووووووووو على الوصفه الرائعه
الله يعطيك العافيه
ميرسى ياعيونى





آخر مواضيعي

0 ّّ!! صـور حفلات راس السنهـ لـ 2009 هيفاء وهبى + ماريا + رولا سـ ع ـد !!!
0 ّّ!!!! اعـــلان عـن مميـز هالاسبوع هى ســــــونـا نـا !!!!!
0 :: شرطة دبى عثرت على وصيةسوزان تميم + صورة القاتل الفنانة مع اعترافاتة بالكامل ::
0 :: مـلفـ كـامل لعمل طريقة الكنافة بمناسبة رمضان (بالصـور ) ::
0 :: انظرو الـى بيتـ نجمـ الـكوميـديـا ( مستـر بين ) ::
0 كـــــونـدليـزا رايــس وعصيــر الفراوالهـ ( لاتفوتكم )
0 :: وفاة الممثل البحريني حميد مراد + صور تشييع جثمانة::
0 !!! صــور حفلة زفاف ابنة الرئيس نبيه بري !!!
0 :: صـور للفنانـة المتصابيـة نيللى ::
0 :: صـور للفنـانة الجميلهـ جـــــــــــــدا سـاندرا ::

 
عرض البوم صور مغرورة بجمالها   رد مع اقتباس

قديم 11-Sep-2008, 05:30 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامة

البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 302312
المشاركات: 7,700 [+]
بمعدل : 3.27 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 185
 

الإتصالات
الحالة:
مغرورة بجمالها غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وسع صدرك مشاهدة المشاركة
يسلمووووووووووووووووووووو ياقمر





آخر مواضيعي

0 :: اكبـر مـ ج ـموعهـ ساعـاتـ حريـمى + رحالـى من الماس ::
0 :: مـدفـونــ قصــديـر (بالصــور)
0 :: تسـريحـاتـ رائعـهـ اعمليهـا بنفسـكـ ::
0 :: مـربـ ع ــات الكنـــافة (بالصــور خطيررررررررررررة ) ::
0 :: فيلم مسجون ترانزيت اجدد افلام 2008 جودة ممتازة
0 بيجامات لاحلى بنوتات انـاقهـ بلا حـدود ::
0 :: اول طفـــــــــــل بالعالم يحمل اسم googel بالصور ::
0 صـور منـاظر طبعية متحركـهـ رائعـ ::
0 :: عـادل امـام مهـدد باعتزال التمثيل لظروف صحية ::
0 "" صـور نـادرة لتامر حسنى باول مشوار حيـاتـو ""

 
عرض البوم صور مغرورة بجمالها   رد مع اقتباس

قديم 11-Sep-2008, 05:31 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامة

البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 302312
المشاركات: 7,700 [+]
بمعدل : 3.27 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 185
 

الإتصالات
الحالة:
مغرورة بجمالها غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة TUBA مشاهدة المشاركة
يسلمووووووووووو
ميرسى حبيبتىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى





آخر مواضيعي

0 "" صـور حليمة بولنـد بالشيـلة والعباية وهى رايحة للحج ""
0 ##الصـور الـتى زعـلت جـواد العلى + غـادة عبـد الرازقـ + شـرين وبـدون تعلايق $$
0 :: تحمـيل فيلم كـابتن هيمـا ::
0 """ ( صور البوستر لي ألبوم نايف البدر2008 """ عنجد صـور بتـاخد العقـل
0 :: صـورهـ لمـاجـد المهندس وهو يؤدى العمرهـ بعد الاصـابة ::
0 :: عـادل امـام مهـدد باعتزال التمثيل لظروف صحية ::
0 :::صـور لبعد فضـايحـ الفنـانين هيفاء وهبى + كارول سماحة ::
0 """""" صـــور للفنـانة دومينيـكـ """"""""
0 :: اكبــر مسبح فـى شيـلى ادخـل وشـوفـ ::
0 "" كل ماهو جديـد على زحمة وبس صور للنجمه ديانا حداد مع ابنتيها صوفي وميرا "''

 
عرض البوم صور مغرورة بجمالها   رد مع اقتباس

قديم 12-Sep-2008, 03:04 AM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامة

البيانات
التسجيل: Mar 2008
العضوية: 302312
المشاركات: 7,700 [+]
بمعدل : 3.27 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 185
 

الإتصالات
الحالة:
مغرورة بجمالها غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وسع صدرك مشاهدة المشاركة
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو





آخر مواضيعي

0 صـــور سيـــاراتـ ^_* ::
0 "" اكبـر مجمـوعهـ صـور المطـربين العـرب """
0 :: غـرفـ نـوم ايطالـى قمـهـ الفخـامهـ ولابداعـ ::
0 :: لمحبى البنطلونات الجينز ::
0 (مسجات حب خطيررررررررة)
0 ( بالصـور) من علاماتـ الساعهـ::
0 :: صـور للفنـانة يـاسمين عبد العزيـز :::
0 """""" الرئيس اللبنـانى على صدر هيفاء وهبى """"" صـور
0 ::: كليـب لصـابر الرباعى مع الفنـانة اللبنـانية نـور """ صـور
0 :: اثبات هوية ممثلة امريكية بانها سعودية بالصورة ::

 
عرض البوم صور مغرورة بجمالها   رد مع اقتباس

قديم 15-Sep-2008, 03:34 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الممنوعين

البيانات
التسجيل: Sep 2008
العضوية: 545008
المشاركات: 605 [+]
بمعدل : 0.28 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 9
 

الإتصالات
الحالة:
الساحرهـ غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي






آخر مواضيعي

0 للمتزوجـــــــــــــــــــــــ ـات فقط ...؟؟؟ بسررررررررعه
0 ... صورة فاضحه لأحمد حسين نجم ستار
0 متى يـرغب زوجك بالجنس
0 فى ام الدنياااااااااا فقطـــ مصر
0 صــــور جووووووووووووووووووووووونان ادخل وشوف
0 سمك قرش يهاجم بنت مع الصور
0 حي الزبالين في القاهرة
0 :: الدورة الشهرية والاستحمام ::
0 فنـون دعوة زوجك للفراش
0 تي شيرت اخر شياكة

 
عرض البوم صور الساحرهـ   رد مع اقتباس

قديم 15-Sep-2008, 08:07 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية aмŏŏяa♥ŝẽđẽƒ

البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 451271
المشاركات: 5,357 [+]
بمعدل : 2.38 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: في قلب sedef
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1341
 

الإتصالات
الحالة:
aмŏŏяa♥ŝẽđẽƒ غير متصل

كاتب الموضوع : مغرورة بجمالها المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


تسلم إيديكي شكرا جزيلا





آخر مواضيعي

0 أجدد وأروع صور لملاك تركيا sedef avci
0 ماذا يفعل مديرك في البداية عندما تتوظف‏؟؟؟ ادخل وشوف
0 //مميز// مجموعة رآآآآآآآآئعة من الإكسسوارات الجديدة
0 صور ميرنا sedef من المجلات التركية روووووعة
0 صور المطربة الكويتية شمس...................................
0 أجدد وأحلى صور للممثلة الأمريكية Eva Longoria..........
0 صور الدكتور سمير في مسلسل ( عليا ) Nejat İşler
0 صور متحركة جديدة لميرنا وخليل تجنننننننن
0 أحلـــــــــــــى وأجــــــــــــدد صــــور لـميرنا sedef avci + صورها في مجلة تركية
0 ***حصــــــــرياً صور + خبر زواج الفنانة اللبنانية نور***

 
عرض البوم صور aмŏŏяa♥ŝẽđẽƒ   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 0
There are no names to display.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 04:57 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1