التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات
♥♥ βέέ©Ő ♥♥ من لأخظ\ضر جعله بالمرض : لأخضر خسر لألألألألألألألألألألألألألألألألألأل ياقهر صبرك يالله     عـــازفــة لحــن الحيـــاة من فلسطين : عندي مشكلة وهي تطلع لي اذا دخلت اي موضوع لقد حددت الموضوع خاطئ. إذا أتبعت رابط صحيح. الرجاء أبلغ مدير الموقع     ( الرحال ) من السعودية : عندي مشكلة وهي تطلع لي اذا دخلت اي موضوع لقد حددت الموضوع خاطئ. إذا أتبعت رابط صحيح. الرجاء أبلغ مدير الموقع    

الفريكة الشامية

هناك أنواع من الفريكة، فالفريكة شديدة الخضار لا تحتاج للكثير من السائل لتستوي أما الفريكة الأقل خضارا فتحتاج للمزيد من المرق لتستوي. مع أن الفريكة عادة ما تقدم مع اللحم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 20-Jul-2006, 12:43 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
طــــلالــ
الرتبة:

 المــديـر الــعـــام

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية TĻααℓ

البيانات
التسجيل: Jun 2006
العضوية: 2
المشاركات: 8,533 [+]
بمعدل : 2.76 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1750
 

الإتصالات
الحالة:
TĻααℓ غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
الفريكة الشامية




هناك أنواع من الفريكة، فالفريكة شديدة الخضار لا تحتاج للكثير من السائل لتستوي أما الفريكة الأقل خضارا فتحتاج للمزيد من المرق لتستوي. مع أن الفريكة عادة ما تقدم مع اللحم الا أنه يمكن استبدال اللحم بالدجاج أو الحمام أو الأرانب للتغيير.

المقادير 1 كيلو لحم موزات غنم 1/2 كيلو أو 3 كوب فريكة 1/4 كوب صنوبر للتزين 1/4 كوب لوز للتزين 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ماعقة صغيرة بهارات لحمة 3 كوب مرقة لحم



الطريقة تسلق اللحمة في ماء ويوضع مع ماء السلق ورقتين غار وبضع حبات من الهيل وبصلة كبيرة مقطعة شرائح وعود قرفة وبهارات مشكلة وملح. .تنقى الفريكة من الأحجار أو أي شوائب أخرى وتغسل وتنقع 1/2 ساعة في ماء دافيء قبل الاستخدام. .يوضع زيت الزيتون في القدر وتضاف الفريكة المصفاة من الماء ويضاف القليل من الملح والبهارات (يضاف القليل منهما فقط لأن مرقة اللحم عليها ملح وبهارات). تقلب الفريكة على النار لمدة 5 دقائق لتحمص مع الزيت. .تصفى مرقة اللحم وتضاف للفريكة بحيث تغمرها فقط ولا يكون مستوى المرقة مرتفع عن مستوى الفريكة. تغطى وتترك على نار هادئة حتى تستوي(تحس بين الحين والآخر وتضاف إليها مرقة اللحم إذا احتاج الأمر لأن الفريكة تختلف من نوع لآخر في احتياجها لكمية المرق). تحتاج لنصف ساعة أو أكثر قليلا لتستوي. .تصب الفريكة في صحن التقديم وتزين بالمكسرات المقلية وتصف عليها قطع اللحم وتقدم.



تحيييييياتي ..


hgtvd;m hgahldm





آخر مواضيعي

0 مسلسل الثمن الحلقه 7 السابعة
0 مسلسل عبدالله وعذاري الحلقه 10 العاشره
0 ياسر القحطاني مع الطفله
0 الحلقة 12 مسلسل زهرة وازواجها الخمسه الحلقه الثانيه عشر 12
0 مسلسل عبدالله وعذاري الحلقه 20 العشرون
0 صور اميره محمد 2010 - 2011
0 بحث عن المخدرات
0 مسلسل بنات الثانويه الحلقه 27 السابعه والعشرون
0 رسـالـة حـب
0 ارضيات فخمه 2011

 
عرض البوم صور TĻααℓ   رد مع اقتباس


قديم 20-Jul-2006, 01:01 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نآۉي لهْ على نيهْ
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أول واحد

البيانات
التسجيل: Jun 2006
العضوية: 8
المشاركات: 854 [+]
بمعدل : 0.28 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 23
 

الإتصالات
الحالة:
أول واحد غير متصل

كاتب الموضوع : TĻααℓ المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


مشكور اخي
طريقة رائعة واااو





آخر مواضيعي

0 صور لفارسة الظلامdark magician girl
0 مسلسل صقور الارض
0 صور النمر المقنع
0 نارتوو وأرباعة
0 صور بنات أنمي مختلفة....
0 شووووف صوووور الموستنج Gt500
0 بسبوسه بالشعـــــــــريه
0 انواع واحجام المكـاوي ....
0 هذي مجموعه صغيره لسيارات من موديل 2007
0 صووور لمدغشقر

 
عرض البوم صور أول واحد   رد مع اقتباس

قديم 20-Jul-2006, 02:17 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رۉح آلمنٺدى
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أبوو فيصل

البيانات
التسجيل: Jun 2006
العضوية: 65
المشاركات: 2,471 [+]
بمعدل : 0.80 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: In The Space
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 156
 

الإتصالات
الحالة:
أبوو فيصل غير متصل

كاتب الموضوع : TĻααℓ المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


مشكورررر أخوي على الوصفه الجميله





آخر مواضيعي

0 الى الاخ اللي ما أعرس مع التحيه
0 ورفعت إطاليا الكاس * بعد ان نطح زيدان بالراس
0 و تقواه>> قررت أن أحرق أصابعي واحد تلو الآخر لتحترق الشهوة
0 مسجات العيد
0 الأجوبة المسكتة
0 كانافارو قرر الانتقال إلى نادي ريال مدريد
0 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
0 [•] أنـواع و فوائد القهـوة و البـن و مميـزاتـها [•]
0 اسراااااار الماسنجر ؟؟؟
0 اكبر موضوع لتحميل فلاتر فوتوشوب + خطوط + ادوات مرفقة مساعدة للفوتوشوب + خدمات للمصممي

 
عرض البوم صور أبوو فيصل   رد مع اقتباس

قديم 09-Mar-2009, 02:50 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رۉح آلمنٺدى
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فاطمةالوليد

البيانات
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 617534
المشاركات: 2,501 [+]
بمعدل : 1.14 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بيتي مملكتي
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 172
 

الإتصالات
الحالة:
فاطمةالوليد غير متصل

كاتب الموضوع : TĻααℓ المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


مشكوووووور اخي
وصفه جميلة وسهلة





آخر مواضيعي

0 اكتشاف بقايا مواد مسرطنة في منتجات أميركية للأطفال
0 فراخ...بانيه
0 تابعوا طرق تقديم الفاكهه’’’’’’,,,,,,
0 الرياضة تنقص وزنك بعد الولادة .. وتخلصك من الأكتئاب
0 ما هي بدائل السكر في طعام الأطفال .. وهل كلها مفيدة ؟
0 الشيخ المراغي.. دعوة للإصلاح والتقريب
0 سمك موسى محشو بالسبانخ
0 تسعة اختبارات طبية هامة
0 الأبكم الفصيح
0 أسباب الفتور والانتكاس – عياذاً بالله –: التفريط في النوافل، والتساهل، والوقوع في الم

 
عرض البوم صور فاطمةالوليد   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 0
There are no names to display.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عباس النوري: ابن الحارة الشامية... ونجمها أيضاً عباس النوري lov اخبار الفن -اخبار الفنانين و النجوم و المشاهير 4 10-Jul-2009 08:33 PM
عباس النوري : البيئة الشامية هي المصنع الحقيقي للدراما السورية عباس النوري lov اخبار الفن -اخبار الفنانين و النجوم و المشاهير 6 09-Jul-2009 12:04 AM
من صفات الزوجة الصالحة : ـآلليّـڶ عِـڼـۅَـآڼـﮱ الاسلام والشريعة 8 11-Apr-2009 02:01 PM
الزوجة الصالحة mas93 أسرار البنات - عالمي الخاص 0 02-Dec-2008 09:24 PM
جزاء الاعمال الصالحة!!!!! _توتي_ الاسلام والشريعة 6 29-Nov-2008 04:41 PM



الساعة الآن 05:14 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1