التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات

بسكًَويت بالشوِكًولآته ,, والـكـرإأمـيـل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسكًَويت بالشوِكًولآته ,, والـكـرإأمـيـل ,,,, ؛؛؛؛؛؛؛ المقادير الطبقة الأولي بسكويت 2/1 2 كوب دقيق

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 17-Oct-2008, 06:19 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع

البيانات
التسجيل: Sep 2008
العضوية: 545497
المشاركات: 51 [+]
بمعدل : 0.01 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
حلوه بس خطيره غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
بسكًَويت بالشوِكًولآته ,, والـكـرإأمـيـل


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بسكًَويت بالشوِكًولآته ,, والـكـرإأمـيـل ,,,,





؛؛؛؛؛؛؛

المقادير

الطبقة الأولي بسكويت

2/1 2 كوب دقيق

2/1 كوب سكر

4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

الحشو

7 ملعقة كبيرة زبده

2/1 كوب سكر بني

1 كوب حليب مكثف

الطبقة الأخيرة

2/1 كوب شيكولاته غامقة

2/1 كوب شيكولاته (لبن)

4/1 كوب شيكولاته بيضاء




الطريقة


- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .

- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع

حتي يتشكل العجين.

- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.

- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.

- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.

- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة

حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.

- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي

يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.

- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.

- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .

- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.

- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي

تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.

- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم
بآلعآفيه


fs;QW,dj fhga,A;W,gNji << ,hgJ;JvYHlJdJg





آخر مواضيعي

0 طريقه عمل البيتزا
0 خواطر رومانسيه تجنن للرومانسيين فقط ..>>لا تفوتكم
0 بسكًَويت بالشوِكًولآته ,, والـكـرإأمـيـل
0 كيكة الكاكاو
0 ~.. كيك الايس كريم بالنسكافيه ..~
0 عصير التوت
0 كعكة لذيذة جداااااااا
0 كيفية طبخ الدونات
0 فطاير حلوه للبنات الكسلانات والشباب العزابيه خخخخخ
0 ][ كَـيَـكَـةُ بَـآسْكَـنٌ رَوٌبـنَـزُ ][

 
عرض البوم صور حلوه بس خطيره   رد مع اقتباس


قديم 17-Oct-2008, 07:27 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رۉح آلمنٺدى
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جنووبيه وافتخر

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 576679
المشاركات: 3,385 [+]
بمعدل : 0.75 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الجنـــــــــــوب
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 101
 

الإتصالات
الحالة:
جنووبيه وافتخر غير متصل

كاتب الموضوع : حلوه بس خطيره المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


الله يعطيك العافيه مبدعه ياحلووه





آخر مواضيعي

0 ادخل وزنك وطولك
0 احمرار الخجل
0 فيلم هندي بالصور
0 تخيل الموقف
0 ربطة العنق قد تصيبك بالعمى
0 النحافه
0 الفرق بين الحجامه والتبرع بالدم
0 شاهد كيف يقتل الاسرائيليون الفلسطينين بدم بارد
0 اكسسوارات راقيه
0 خدع تزيد من جمالك

 
عرض البوم صور جنووبيه وافتخر   رد مع اقتباس

قديم 17-Oct-2008, 08:25 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية كريزي وبكيفي

البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 489637
المشاركات: 209 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
كريزي وبكيفي غير متصل

كاتب الموضوع : حلوه بس خطيره المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يم يم يم جعت مره ه ه ه ه ه ه





عرض البوم صور كريزي وبكيفي   رد مع اقتباس

قديم 18-Oct-2008, 06:23 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصيه هامه
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مـلـك روحـي

البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 77914
المشاركات: 22,789 [+]
بمعدل : 4.61 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ღ!! عًٍلْىًٍ بًٍـآِلًْـًٍهًٍـْ !!ღ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 438
 

الإتصالات
الحالة:
مـلـك روحـي غير متصل

كاتب الموضوع : حلوه بس خطيره المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي




يعطيكِ العاافية عـ الوصفه
بانتظار جديدك ,,





آخر مواضيعي

0 ‏¦§¦°ღأزياء رووووووعه بإكسسواراتهاღ°¦§¦
0 آبي قربك .. آبي حبك .. آبيك آنت / بالتحديد / MmS
0 ღღ صور للتصاميم ღღ ‏
0 °¨¨™¤¦ حبيبي لا تنشدني عن أوضاعي وكيف الحال !!! ¦¤™¨¨°
0 °¨¨™¤ عسـآني أفقد آلـدنيــآ ولآ أفقد أبد قلب ¤™¨¨°
0 سٌِِّمًنْيَ آلبٌَِرٌٍدًٍ وٍتُِِّْغًطُْآنْيَ شًِْوٍيَ} توبيكآإت ملوونه ..
0 |.:.| βέđ яσόм'ş |.:.|
0 "" ودي أعرف وش خطاي إللي جنيته ..؟ ؟ ""
0 ◦●◦ČĦąŊέŁ for women ◦●◦
0 حدائق جميلة

 
عرض البوم صور مـلـك روحـي   رد مع اقتباس

قديم 19-Oct-2008, 05:18 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رۉح آلمنٺدى
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية иz͟ғ

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 563061
المشاركات: 25,090 [+]
بمعدل : 5.58 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: مـُمـًلـِكـٌتـِيُ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 19142
 

الإتصالات
الحالة:
иz͟ғ غير متصل

كاتب الموضوع : حلوه بس خطيره المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


الله يعطيكي ألف ألف ألف عاافيه





آخر مواضيعي

0 همسهً في إذن {مغتأأأأب..
0 عشـــــــاء لذيذ و سريـع التحضيـــــر ....
0 وآلله أحبـكُ , ويشهد آلله علي , لمآ أشوفك أبتسم > مآهو بيدي , .. p!c S ‏
0 حرڪِه ., حرڪِه | s t o p .. !
0 اختاري من 1الى 10وشوفي شكلك وانتي صغيره
0 اتحدي اي شخص يدخل هذا لموضوع ويعرف يعمل شي
0 البرتقال...صور مضحكه...جميله...محزنه
0 شوؤڪولأإتــﮧ p!c •
0 غصبنِ عليه الليٌ يعرفني يدللني و ان كآن مآ دللني مآ عنده ذممه ~
0 ممكن :$

 
عرض البوم صور иz͟ғ   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 0
There are no names to display.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 02:48 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1