التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات

الطريقة الاصلية لعمل الكوردون بلو وكمان سر خلطة كنتاكي

طريقة عمل الكوردون بلو وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: 1 ك دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا . مقادير التتبيلة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-Dec-2008, 04:45 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية prinses_egypt

البيانات
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 630364
المشاركات: 48 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
prinses_egypt غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
الطريقة الاصلية لعمل الكوردون بلو وكمان سر خلطة كنتاكي


طريقة عمل الكوردون بلو


وقت التحضير: 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير: 1 ك دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا .
مقادير التتبيلة :
2 بصلة كبيرة .
2 حبة فلفل رومي او شطة حسب الرغبة .
ملح .
فلفل .
3 ليمونات .
ملعقة خل .
قرفة و زعتر و روز مار لو وجد .
مقادير الحشوة :
1/8 ك جبنة شيدر .
1/8 ك لانشون دجاج مدخن او لانشون لحم بقري او لانشون عادي .
1/8 ك زيتون اسود او اخضر مقطع حسب الرغبة .
للقلي :
ستيك المطبخ الصغير او خلة الاسنان لتثبيت الدجاج الملفوف .
2 بيضة .
ملح و فلفل للبيض .
1 كوب دقيق .
2 كوب بقسماط مطحون .
زيت غزير .

التحضير: يفرم البصل بالخلاط لاقصى درجة و معه الفلفل .
يعصر البصل المفروم لاخذ مائه للتتبيلة .
يوضع ماء البصل في وعاء عميق و يتم اضافة الملح و الفلفل و الليمون المعصور و باقي مكونات التتبيلة .
يقلب هذا الخليط جيدا و توضع قطع الدجاج فيه لمدة ساعتين .
يتم فرد قطعة الدجاج على اي سطح مستو لتسهيل عملية اللف.
توضع قطعة من الجبن الشيدر ثم شريحة لانشون ثم قطعتان من الزيتون المقطع .
تبرم قطعة الدجاج على المكونات التي بداخله كما تلف ورقة الكرنب المحشي ، و يتم غلق الجانبين المفتوحين بالخلة كما يسرج القماش بالخيط ، و للاحتياط توضع خلة ثالثة بمنتصف كل قطعة .
يدحرج الكوردون بالدقيق اولا ثم بالبيض و البقسماط جيدا لتغطية اي فتحة صغيرة بالقطعة .

الطبخ: تتم تحمية الزيت على نار عالية .
توضع قطع الدجاج بحرص في الزيت .
ثم تخفف النار فورا .
و قبل انتشالها من الزيت تعلى النار ثانية للحصول على قرمشة لذيذة .

ملاحظات: يؤكل ساخنا



hg'vdrm hghwgdm gulg hg;,v],k fg, ,;lhk sv og'm ;kjh;d





آخر مواضيعي

0 اقتراح بعمل قسم جديد خاص ب حواء
0 المكرونة بالفراخ والموزاريلا
0 الطريقة الاصلية لعمل الكوردون بلو وكمان سر خلطة كنتاكي
0 اجمل النكت المصريه هدية مني.بس يارب متموتوش من الضحك
0 شوية نكت بس بجد تحفه
0 احدث نكت بعد ضرب بوش بالحذاء
0 دجاج مكسيكي راااااااااائع

 
عرض البوم صور prinses_egypt  


قديم 02-Dec-2008, 02:06 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نونو حلوه

البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 471728
المشاركات: 290 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
نونو حلوه غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يسلموووووووووووووووووووو





آخر مواضيعي

0 ممكن فيديوهات ستار
0 ممكن اعرف
0 صور شذاوي في اغنيته الجديدة
0 صور منوعه لابطال مسلسل دموع الورد
0 اللمسات الاخيرة من ستار اكاديمي 6
0 تصاصميم لسونغول

 
عرض البوم صور نونو حلوه  

قديم 03-Dec-2008, 03:53 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية prinses_egypt

البيانات
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 630364
المشاركات: 48 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
prinses_egypt غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


شكرا لكى على مرورك وردك الكريم
نورتى موضوعى





آخر مواضيعي

0 شوية نكت بس بجد تحفه
0 احدث نكت بعد ضرب بوش بالحذاء
0 دجاج مكسيكي راااااااااائع
0 اجمل النكت المصريه هدية مني.بس يارب متموتوش من الضحك
0 الطريقة الاصلية لعمل الكوردون بلو وكمان سر خلطة كنتاكي
0 المكرونة بالفراخ والموزاريلا
0 اقتراح بعمل قسم جديد خاص ب حواء

 
عرض البوم صور prinses_egypt  

قديم 04-Dec-2008, 06:24 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية hani girl

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 631908
المشاركات: 593 [+]
بمعدل : 0.28 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 12
 

الإتصالات
الحالة:
hani girl غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


thanxxxxxxxxxxxxxxxxxxx





عرض البوم صور hani girl  

قديم 06-Dec-2008, 03:26 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رۉح آلمنٺدى
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية takyman

البيانات
التسجيل: Mar 2007
العضوية: 37546
المشاركات: 2,764 [+]
بمعدل : 1.02 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: Z7mh
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 163
 

الإتصالات
الحالة:
takyman غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي






آخر مواضيعي

0 صورة لفضيحة نانسي عجرم وردة فعل نانسي عجرم لا يفوتك
0 امتحان اللغه العربيه لمصر في عام 2060(امتحان نموذجي لمستقبل التعليم بمصر)
0 ايهما اقوى القلم ام اللسان وهل كل ما ينطقه اللسان يكتبه القلم
0 اهات واحزان
0 حد شاف التليفون اللي بيصور تحت الهدوم ___ ادخل وشوف
0 سؤال ارجو الرد عليه
0 تحدي بمناسبة عودتى( غابة مترامية الاطراف من البرامج و متجددة ) ارجو التثبيت
0 بعض أسمـــاء الشياطين ووظائفهم .. إحذروا تسمية أبنائكم بها
0 صور نساء عربيات فى وضع يخجل منه كل عربى
0 شرح مفصل لكيفية صنع البرامج ذاتية الإقلاع و التي تسمى Portable Programs

 
عرض البوم صور takyman  

قديم 05-Jul-2009, 04:59 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامه

البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 515682
المشاركات: 20,326 [+]
بمعدل : 9.18 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الرياض
الجنس : انثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 8920
 

الإتصالات
الحالة:
روقآن =$ غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يعطيك ~العآفيهـ ~|*





آخر مواضيعي

0 خواص الشاب كيميائيا وفيزيائيا هههه
0 صور للجد فكري وهوشاب؟
0 اقوى نذااااااااااااااااااااااااااااااااااااله!!!!!!!
0 لازانيا مررررره واو
0 صور فنان امريكي بزي سعوودي !!!!!
0 تنويه!!
0 الح’ـآجه ام الاختراع ~!
0 صور مضحكه بشكل غريب!!!!
0 نفخ الشفايف على طريقة 2009!!!!!!
0 اسأل سؤاال غبي ولي بعدك يجااوب بجوااب اغبى..!!!

 
عرض البوم صور روقآن =$  

قديم 06-Jul-2009, 12:43 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامه

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 594256
المشاركات: 18,116 [+]
بمعدل : 8.50 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: في دنياالله يكفيناشرها●
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 3036
 

الإتصالات
الحالة:
ڪمْ ٱڼٱ ځڦق● غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يغلــــــــــــــــــق





آخر مواضيعي

0 ابسط رد للي يستحقر الانثى
0 من 1 الى 5 واهدي الجالكسي للي تحب ....
0 كنت تعشقني فضاوه
0 ورق العنب اللبناني روعه
0 كرات المارس المقرمشة بالصور
0 ما اعيش بدنيا دونك دنيا مابيها عيونك mms
0 شاب دخل السوبر ماركت .. شوفوا ويش صار له ؟؟
0 تبين ركب واكواع تلق لق اسهل منهيك مافيه
0 حـلـى ام اند امز { m&ms }
0 تراني تزوجت عليك

 
عرض البوم صور ڪمْ ٱڼٱ ځڦق●  
موضوع مغلق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 0
There are no names to display.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 01:23 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1