التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات
أبو دحوم من السعودية : السلام عليكم احبيت اشارك بموضوع في قسم طلبات المسلات بس مو راضي وش السبب ؟    

الطريقة الاصلية لعمل الكوردون بلو وكمان سر خلطة كنتاكي

طريقة عمل الكوردون بلو وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المقادير: 1 ك دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا . مقادير التتبيلة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-Dec-2008, 04:45 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية prinses_egypt

البيانات
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 630364
المشاركات: 48 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
prinses_egypt غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
الطريقة الاصلية لعمل الكوردون بلو وكمان سر خلطة كنتاكي


طريقة عمل الكوردون بلو


وقت التحضير: 30 دقيقة

وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير: 1 ك دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا .
مقادير التتبيلة :
2 بصلة كبيرة .
2 حبة فلفل رومي او شطة حسب الرغبة .
ملح .
فلفل .
3 ليمونات .
ملعقة خل .
قرفة و زعتر و روز مار لو وجد .
مقادير الحشوة :
1/8 ك جبنة شيدر .
1/8 ك لانشون دجاج مدخن او لانشون لحم بقري او لانشون عادي .
1/8 ك زيتون اسود او اخضر مقطع حسب الرغبة .
للقلي :
ستيك المطبخ الصغير او خلة الاسنان لتثبيت الدجاج الملفوف .
2 بيضة .
ملح و فلفل للبيض .
1 كوب دقيق .
2 كوب بقسماط مطحون .
زيت غزير .

التحضير: يفرم البصل بالخلاط لاقصى درجة و معه الفلفل .
يعصر البصل المفروم لاخذ مائه للتتبيلة .
يوضع ماء البصل في وعاء عميق و يتم اضافة الملح و الفلفل و الليمون المعصور و باقي مكونات التتبيلة .
يقلب هذا الخليط جيدا و توضع قطع الدجاج فيه لمدة ساعتين .
يتم فرد قطعة الدجاج على اي سطح مستو لتسهيل عملية اللف.
توضع قطعة من الجبن الشيدر ثم شريحة لانشون ثم قطعتان من الزيتون المقطع .
تبرم قطعة الدجاج على المكونات التي بداخله كما تلف ورقة الكرنب المحشي ، و يتم غلق الجانبين المفتوحين بالخلة كما يسرج القماش بالخيط ، و للاحتياط توضع خلة ثالثة بمنتصف كل قطعة .
يدحرج الكوردون بالدقيق اولا ثم بالبيض و البقسماط جيدا لتغطية اي فتحة صغيرة بالقطعة .

الطبخ: تتم تحمية الزيت على نار عالية .
توضع قطع الدجاج بحرص في الزيت .
ثم تخفف النار فورا .
و قبل انتشالها من الزيت تعلى النار ثانية للحصول على قرمشة لذيذة .

ملاحظات: يؤكل ساخنا



hg'vdrm hghwgdm gulg hg;,v],k fg, ,;lhk sv og'm ;kjh;d





آخر مواضيعي

0 اجمل النكت المصريه هدية مني.بس يارب متموتوش من الضحك
0 الطريقة الاصلية لعمل الكوردون بلو وكمان سر خلطة كنتاكي
0 المكرونة بالفراخ والموزاريلا
0 شوية نكت بس بجد تحفه
0 دجاج مكسيكي راااااااااائع
0 احدث نكت بعد ضرب بوش بالحذاء
0 اقتراح بعمل قسم جديد خاص ب حواء

 
عرض البوم صور prinses_egypt  


قديم 02-Dec-2008, 02:06 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نونو حلوه

البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 471728
المشاركات: 290 [+]
بمعدل : 0.14 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
نونو حلوه غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يسلموووووووووووووووووووو





آخر مواضيعي

0 اللمسات الاخيرة من ستار اكاديمي 6
0 تصاصميم لسونغول
0 صور منوعه لابطال مسلسل دموع الورد
0 ممكن اعرف
0 صور شذاوي في اغنيته الجديدة
0 ممكن فيديوهات ستار

 
عرض البوم صور نونو حلوه  

قديم 03-Dec-2008, 03:53 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو جديد
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية prinses_egypt

البيانات
التسجيل: Nov 2008
العضوية: 630364
المشاركات: 48 [+]
بمعدل : 0.02 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
prinses_egypt غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


شكرا لكى على مرورك وردك الكريم
نورتى موضوعى





آخر مواضيعي

0 المكرونة بالفراخ والموزاريلا
0 شوية نكت بس بجد تحفه
0 اجمل النكت المصريه هدية مني.بس يارب متموتوش من الضحك
0 اقتراح بعمل قسم جديد خاص ب حواء
0 دجاج مكسيكي راااااااااائع
0 احدث نكت بعد ضرب بوش بالحذاء
0 الطريقة الاصلية لعمل الكوردون بلو وكمان سر خلطة كنتاكي

 
عرض البوم صور prinses_egypt  

قديم 04-Dec-2008, 06:24 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية hani girl

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 631908
المشاركات: 593 [+]
بمعدل : 0.30 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 12
 

الإتصالات
الحالة:
hani girl غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


thanxxxxxxxxxxxxxxxxxxx





عرض البوم صور hani girl  

قديم 06-Dec-2008, 03:26 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رۉح آلمنٺدى
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية takyman

البيانات
التسجيل: Mar 2007
العضوية: 37546
المشاركات: 2,764 [+]
بمعدل : 1.07 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: Z7mh
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 163
 

الإتصالات
الحالة:
takyman غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي






آخر مواضيعي

0 اصاله و البوسه الفضائيه .................................................. ..
0 أسئلة ستشعر بالراحة بعد الأجابة عليها
0 معلومة مهمة وخطيرة وغير متوقعة للي يستخدمون الحاسب
0 الموسوعه الشامله للبرامج
0 فلم الرومنسيه والمغامرات للكبار فقط مترجم 288 ميجا The.Blue.Lagoon
0 انفراد : البرنامج الاول لنسخ السيديهات والديفيدي Nero 8.3.13.0 آخر اصدار
0 القنبله الحصريه :- اسطوانه التعريفات Universal XP Driver Pack التي تحتوي علي 50,000 ت
0 قنبله بمعني الكلمه الموسوعه الشامله لبرامج الحمايه وبي احدث الاصدارات
0 العثور على رجل يجلس على كرسيه بالمطبخ وهو متوفي منذ ست سنوات (صورة)
0 لو عايز تتعلم تلف سيجاره بانجو نعالي واتعلم الصح

 
عرض البوم صور takyman  

قديم 05-Jul-2009, 04:59 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامه

البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 515682
المشاركات: 20,326 [+]
بمعدل : 9.75 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ||**الرياض||**
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 8920
 

الإتصالات
الحالة:
روقآن =$ غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يعطيك ~العآفيهـ ~|*





آخر مواضيعي

0 كيف تعرفي ان غرف القياس فيها كاميرا مهم للبنات
0 صور ماروكو الحقيقيه هي وعايلتها!!!
0 [موضوع كويس]:p!c~من تصميمي ~!
0 بنات السعوديه الواو والخيال؟؟؟؟؟
0 خبر خطييير عن رولا سعد؟؟
0 موضه غرييييييبه !!!!!؟؟
0 صوره غريبه !!
0 شوفو خقارة هالفنانتين صدق مايستحون !!!!
0 بليييييييييييز ممكن تردون حبايبي !!!
0 بكاء الملائكه!!!

 
عرض البوم صور روقآن =$  

قديم 06-Jul-2009, 12:43 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامه

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 594256
المشاركات: 18,116 [+]
بمعدل : 9.06 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: في دنياالله يكفيناشرها●
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 3036
 

الإتصالات
الحالة:
ڪمْ ٱڼٱ ځڦق● غير متصل

كاتب الموضوع : prinses_egypt المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يغلــــــــــــــــــق





آخر مواضيعي

0 كَبّ كِيّكْ رووووووعه
0 ًٍَِّصناًٌٍَُِّدًٍَِل روًٍَُُُِّعــــًٍَِّـــــًٍَُِّـــهـ"~][Atًٍَُِّaboٍِhًٍَُِّa][
0 Doughnuts Balls with kiri cheese
0 وشلون تقهرين اخوكي ((للبنات فقط )) !!
0 موس فراوله بالصور.
0 اكتب اسمك .. تطلع وجبتك المفضلة !!
0 حلى ولآ آحلى روعه لايفوتكّ
0 حلى لوحة التافي
0 تصميم ليه يازمن [ من تصميمي
0 كيك سوفلية لزيز وخطير

 
عرض البوم صور ڪمْ ٱڼٱ ځڦق●  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 07:33 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1