التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات
«أمير يۉلَـۉ الـفرح» من من بلآد الحرمين الشريفين : يآ رب يفـوز الهلآل بنهــائي أبطآل آسيـآ 2014 الذهآب 25-10-2014 غــــداً في سدني، الإيآب 1-11-2014 في الريـآض    

عجينة البيتزا - بيتزا سريعة التحضير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جديد - بشكل مختلف و جديد و مبتكر بيتزا بشكل جديد و مختلف طريقة تحضير بشكل مختلف و مبتكر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-Aug-2010, 01:09 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
شخصية هامه

البيانات
التسجيل: Jul 2008
العضوية: 502345
المشاركات: 11,847 [+]
بمعدل : 5.17 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ج ـدهـ آنـ جـڷۈسس
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 3067
 

الإتصالات
الحالة:
яємoτ кoитяoι غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
333 عجينة البيتزا - بيتزا سريعة التحضير


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جديد البيتزا - بيتزا بشكل مختلف و جديد و مبتكر

بيتزا بشكل جديد و مختلف

طريقة تحضير البيتزا بشكل مختلف و مبتكر



عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير 1a3eccfdf3b555b0f74977410d393377.jpg

مقادير صلصة البيتزا
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفرومبهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الاعداد
- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

مقادير عجينه البيتزا
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق 2 كأس ماء دافئ
1/2 كاس زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
القليل من السكر
رشة ملح

طريقة اعداد البيتزا
- نضع الخميره في كاسين ماء ونحركها جيدا حتى تذوب
- ثم نضع السكر
- والحليب
- والماء المخلوط بالخميره
- ثم نضيف 2 كأس دقيق - ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا { تأتي سائلة }

ثم نتركها 10 دقائق . بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف
باقي المقادير:
نصف كاس زيت
- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
- ثم نعجنهم جيد


وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا

عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير 3626051e533e5a6643a652cbad2d9e05.jpg

نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت
باقي العجينه نعمل بها كويرات محشوه بالجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح في الصور



عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير 5971c5bb40e828557acf56ee707b4a90.jpg



عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير 86e8d3ea85354af56fcf0e9bf146691f.jpg



الحشوة: الصلصه التى سبق اعدادها جينة كرافت مبشوره شرائح زيتون أسود فلفل بارد


طريقة العمل


عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير bf280d29d23be675b52b44b399c82b03.jpg


1-نضع الصلصه 2- ثم الفلفل البارد 3- الزيتون



عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير 482684a9a6e83071575e2b918097e5d0.jpg

ثم ندهن كويرات الخلية المحشية بصفار البيض

- ثم نضع سمسم او الزنجلان



وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن


عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير 99e42766b971e2ab6ff301628b7e85f6.jpg


ثم نرشها بجبن الموزريلا أو جبن كرافت
وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن


عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير 18626c7e31ebc4f5711cdf5c51d8cb5f.jpg


هذا شكلها النهائي


عجينة البيتزا بيتزا سريعة التحضير 8da6901f58909c2e66b2e42dff077b5d.jpg


أتمنى ان يعجبكم هذا الشكل من البيتزا
بالنسبة للحشوة يمكنك استعمال أي شئء اخر غير هذه المقادير


وشكرا


u[dkm hgfdj.h - fdj.h svdum hgjpqdv





آخر مواضيعي

0 يقة اعداد وجبة كباب بالكرز الأسود , تفاصيل !!
0 بااااااااااااااي
0 سلطة بطاطس وباذنجان مشوي الشيف عشماوي
0 قوآنين ـآڷقڛڛم مڛتحدثـہِۧ..{ مهم للجمـيع ..~
0 " صبآح آلضحگة | آللي تسعد آلگون وتسعدّني
0 أنواع الكيك
0 سلطة الباذنجان المقلي باللبن
0 مكرونه بالباشميل
0 صعبxxxسهل.
0 محمد نۈر آڷبۈم ۈحشڪَ أۈي 2008 آغنيـﮧ سڪَٺ

 
عرض البوم صور яємoτ кoитяoι   رد مع اقتباس


قديم 12-Aug-2010, 04:08 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رۉح آلمنٺدى
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بنوتهـ نعومهـ

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 916547
المشاركات: 6,212 [+]
بمعدل : 3.96 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: موشغلك *،* *ـ*
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1984
 

الإتصالات
الحالة:
بنوتهـ نعومهـ غير متصل

كاتب الموضوع : яємoτ кoитяoι المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يسلمو على طريقه السريعه والله يسلمووووو يعطيك ألف عافيه





آخر مواضيعي

0 أكبر قهر
0 قصيده روعه
0 أبسألكـً .. يـأدنيـــآآآ!!
0 اي لاسمين أحلى؟؟؟
0 صور بنآت رآيقه
0 كيف تكون واثق من نفسك؟؟
0 أسلوب البنات أثمناء الكلام
0 صور آوكيشن
0 السلام عليكم انا جديدة هل من مرحب؟
0 سَسآمححيِنِے لَو خَطيييتْ وآعذريينٍے لَو جَفييتك

 
عرض البوم صور بنوتهـ نعومهـ   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 0
There are no names to display.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور شماااايل@شموولة منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 9 16-Jan-2010 10:08 PM
جميع وصفات وطرق عمل البيتزا ( الرحال ) منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 4 14-Jan-2010 08:18 PM
مميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــز~}ملف شامل جميع انواع البيتز •.کہـلاسہـگ.• منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 12 23-Jul-2009 05:49 AM
~*¤ô§ô¤*~اشهر انواع البيتزا بصور~*¤ô§ô¤*~ ANGEL AND SWEET منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 1 27-Jun-2009 02:39 PM
ماسكات الاميرات دليوتا عالم الأسرة - الحمل والولادة - عالم الطفل 3 13-Nov-2008 12:43 AM



الساعة الآن 12:28 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1