التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات

ملف كامل لـ اكلآت رمضان 2011 . وصفات للسحور. مشويات متنوعه

المقادير : 2 ملعقة طعام من الصويا صوص 2ملعقة طعام من زيت السمسم 2ملعقة طعام من عصير الليمون 1ملعقة صغيرة من الكمون 1ملعقة صغيرة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-Jul-2011, 03:04 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مراقبة الاقسام العامة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية غِيمْ

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 574565
المشاركات: 21,005 [+]
بمعدل : 9.81 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: دنيآ ماتجيِ على الڪيف
الجنس : انثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13385
 

الإتصالات
الحالة:
غِيمْ غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي ملف كامل لـ اكلآت رمضان 2011 . وصفات للسحور. مشويات متنوعه


كامل اكلآت رمضان 2011 وصفات 26023.imgcache





المقادير :




2 ملعقة طعام من الصويا صوص


2ملعقة طعام من زيت السمسم


2ملعقة طعام من عصير الليمون


1ملعقة صغيرة من الكمون


1ملعقة صغيرة من الكركم


2ملعقة من الكزبرة المسحوقة


4من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات


2 ملعقة طعام من زيت الزيتون


ملح وفلفل اسود




الطريقة :



تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف الدجاج وتمزج جيدا


حتى تتبل جميع قطع الدجاج يغطى المزيج ويوضع في البراد


لمدة ساعة على الاقل ويفضل نقعة طوال الليل


تشك قطع الدجاج في اسياخ وتوضع على الشواة وتشوى ثم تقدم.






أضلاع ضأن معسلة



كامل اكلآت رمضان 2011 وصفات 26024.imgcache




المقادير :



شرحات من ردف غنم (ستيك)


3 ملاعق كبيرة من الزبدة او المرغرين


ملعقتا طعام كبيرتان من العسل


ملعقتان صغيرتان من الخردل المطحون


ملح وفلفل اسود




الطريقة :



تبلي الشرحات جيدا بالملح والفلفل اخفقي الزبدة حتى تصبح باهتة وبلون الكريما


اخلطي العسل والخردل وتبلي الشرحات بالخليط ثم غطيها وبرديها لمدة ليلة كاملة


اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 5 دقائق لكل جانب


وقدميها مزينة بالبقدونس المفروم






قطع اللحم المشوي
(الكباب)



كامل اكلآت رمضان 2011 وصفات 26025.imgcache





المقادير :



ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام


زيت زيتون


عصير ليمون


اورجانوا (زعتر)


ملح وفلفل


بهارات مشكلة


بصل صغير


بندورة صغيرة


فطر صغير


فليفلة خضراء


ورق غار




الطريقة :



قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير


اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات


ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة


وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر


صفي اللحم واحتفظي بالسائل


اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار


ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة


قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي


وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة






اسياخ الدجاج بالليمون



كامل اكلآت رمضان 2011 وصفات 26026.imgcache





المقادير :



4 صدور من الدجاج مخلية العظام


3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade


1 ملعقة صغيرة خل ابيض


1\2 ملعقة صغيرة بشر ليمونه


2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون


ملح وفلفل ابيض






الطريقة :



قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول


ضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل


وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا


احضري اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة


قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ


محاولة تشكيل حرف بالانجليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح في الصورة


اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها


هذا الدجاج يكون حلو الطعم وذلك بسبب اضافة مربى الليمون اليه الطعم رائع رائع رائع






اسياخ الخضار المشكلة



كامل اكلآت رمضان 2011 وصفات 26027.imgcache






المقادير :



1 فليفلة حمراء


1 فليفلة خضراء


1 فليفلة صفراء او برتقالية


1 حبة كوسا او Zucchini


4 حبات باذنجان من الحجم الصغير


2 حجم وسط بصل احمر


2 ملعقة كبيرة عصير ليمون


1 ملعقة كبيرة زيت زيتون


ا سن من الثوم المهروس


1ملعقة كبيرة من الروزماري الطازج او الناشف


ملح وفلفل




الطريقة :



تقطع الخضار الى شرحات متوسطة وتتبل بالليمون


وزيت الزيتون والثوم والروزماري والملح والفلفل


تشك في اسياخ الشواء وتشوى


حتى تصبح الخضار طرية بعض الشئ وتقدم مع المشاوي








اجنحة الدجاج والذرة



كامل اكلآت رمضان 2011 وصفات 26028.imgcache





المقادير :



3 ذرة كاملة


12 من اجنحة الدجاج


2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج


5 ملاعق طعام عصير ليمون


4 ملاعق صغار من زيت الذرة


1 ملعقة كبيرة سكر بني




الطريقة :



قطعي الذرة الى قطع دائرية متوسطة


ضعي الذرة بعد تقطيعها مع اجنحة الدجاج وضعي عليهم


الزنجبيل وعصير الليمون وزيت الذرة والسكر البني


وقلبيهم وضعيهم بالاسياخ وعلى الشوي مباشرة مع التقليب


حتى يستوي الدجاج والذرة وقدميها مع البطاطا المشوية







اسياخ الدجاج بنكهة البرتقال




كامل اكلآت رمضان 2011 وصفات 26029.imgcache






المقادير :



4 صدور من الدجاج المخلي من العظم


1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة


2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة


بشر وعصير ليمونة


بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)


بشر وعصير برتقالة


1 سن من الثوم المهروس


1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون




الطريقة :



تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة


وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم







لحم خروف بالليمون والثوم




كامل اكلآت رمضان 2011 وصفات 26030.imgcache





المقادير :



قطع لحم خروف بحجم كبير فيليت ويفضل من الرقبة


ملعقة كبيرة زيت زيتون


2 سن من الثوم المهروس


3 ملاعق كبيرة عصير ليمون


1 ملعقة كبيرة ديجون ماسترد Dijon mustard


1 ملعقة صغيرة روزماري مطحون


ملح وفلفل




الطريقة :



توضع جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا وتتبل بها اللحم


وتلف في ورق المنيوم وتشوى فوق النار



lgt ;hlg gJ h;gNj vlqhk 2011 > ,wthj ggsp,v> la,dhj ljk,ui





آخر مواضيعي

0 روستو بالبيض
0 لك يا مؤخر الصلاة
0 طلب من والدته (200) ريال فـ ماذا ردت عليه أمـه !!
0 ياعين هلي دمع الأوجاع هليه
0 دموع السجينات .. مجموعة من القصص الواقعية
0 --[ الـٍـٍـٍـٍدمـٍـٍعـٍــِہ لـٍــِہـآ نــِہـآيــِہ لكـََـَن ..!!ّ~ ..
0 مآهي " بضيقة " صدر
0 كلنا سمع [ لكن ] من إتبع ؟!
0 ماهي الاعمال التي يستحب للمسلم عملها يوم عرفه
0 حكايات الصبر - فيصل الفياض

 
عرض البوم صور غِيمْ   رد مع اقتباس


قديم 06-Jul-2011, 05:07 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
رۉح آلمنٺدى
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية غديرالحب

البيانات
التسجيل: Jun 2011
العضوية: 953759
المشاركات: 2,485 [+]
بمعدل : 2.11 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: عالمْ اُنثويّ خُرافيّ لا يسكُنهـ الا "أنا"!
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 3609
 

الإتصالات
الحالة:
غديرالحب غير متصل

كاتب الموضوع : غِيمْ المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


بارك الله فيكي ..





آخر مواضيعي

0 فالنساء كائن حي اشبه بجرثومة :)
0 مشاهد محزنه برائحه البـشــر ..
0 أحتاجُ الرحيل ..!!
0 لقد أصبح هزيلا .. بعد أن كان سمينا
0 لا نأكل حتى نجوع " !!!
0 رجل عض كلباً !!!!!!
0 لَميني حَيِل يَآيُمه .. برَد ْالشتَاء كَسر عَظآمِي .. ||
0 أبي{ضمتك} تهدي جرعة أشواقي،~
0 أعلم أني تماديت......
0 ولكن لا تحبون الناصحين

 
عرض البوم صور غديرالحب   رد مع اقتباس

قديم 06-Jul-2011, 05:02 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ابو العز المعز

البيانات
التسجيل: Apr 2011
العضوية: 950273
المشاركات: 419 [+]
بمعدل : 0.34 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 1097
 

الإتصالات
الحالة:
ابو العز المعز غير متصل

كاتب الموضوع : غِيمْ المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


اااااااااااااخ يابطني طلآز اني جعت ... يعطيك ألف عااااااااااااااااااافيه





آخر مواضيعي

0 حال الجزيرة
0 ... الحر ...
0 {{(( فتح تمسود ))}}
0 ...:: ســـــــــــــد مآرب ::...
0 قمة تمرد بوش
0 (( البقـــــــــر جاهـ الجنون ))
0 ؟؟||........ ياولد أستـــــــــــــح .....||؟؟
0 ...( الباء ) ...
0 عالم سافلــــــــــه
0 رح جهنم

 
عرض البوم صور ابو العز المعز   رد مع اقتباس

قديم 06-Jul-2011, 09:19 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
إدارية منتديات عالم حواء
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية دانيا السعودية

البيانات
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 722672
المشاركات: 12,335 [+]
بمعدل : 6.19 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: قلبي مملكتي
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 9383
 

الإتصالات
الحالة:
دانيا السعودية غير متصل

كاتب الموضوع : غِيمْ المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


تسلمي يالغلاء اكلات شهيه





آخر مواضيعي

0 صيدلية متنقله للعنايه بالااطفال ....
0 عندمااااااايكون للفن عنوان فنصيف هوستاااااااااار
0 بيني وبين الوظيفة كانت مجرد همزة شطحت وشطحتي همزة
0 صحة ادم وحواء في شهر رمضان
0 ملف شامل لمشكلات الاطفال ادخلي وشوفي المشكله وحلهااا
0 انا ونفسي والدمع ثالتناااااااااااااا...........
0 تعاالوا نحلل نسبة ذكاءنا ونشوف مين اذكاء فينااااا؟؟
0 اهداء الى احلى جمهور جمهور طاهره وبس ؟؟
0 مرة حلوة وعارفه حالي ومرات بشعه وياليتني اعرف ليش تعالي اقولك ليش
0 لاراء وباش والسر ...في الداخل ؟؟؟؟؟؟؟

 
عرض البوم صور دانيا السعودية   رد مع اقتباس

قديم 06-Jul-2011, 09:27 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:

 من كبار شخصيات المنتدى

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية البحار

البيانات
التسجيل: Nov 2006
العضوية: 6253
المشاركات: 21,484 [+]
بمعدل : 7.58 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 528
 

الإتصالات
الحالة:
البحار غير متصل

كاتب الموضوع : غِيمْ المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


يعطيك العافيه على الموضوع الجميل





آخر مواضيعي

0 أحدث جوالات العالم ..........iPhone
0 صيانة الجوال يدويا من الألف الى الياء
0 طفـــولة هيفــــاء وهبي,,, صوووور
0 صوره تتغير بمجرد التظليل عليها ..((والله شي عجيب))..
0 (((( كيف تعرف الحديث الشريف صحيح أم مكذوب ؟؟؟ )))) مهم
0 مهارة لا بد من الجميع تعلمها (التنفس الصناعي والإنعاش القلبي )
0 لــكـ ـزوج وزوجــــتـــه ـــــــن !!!!
0 صور للجنس الثالث ادخل واعطينى راااايك فيهم ؟؟؟
0 برنامج يرسلك كافة محتويات جهاز الضحية (برنامج سرقة عبر البلوتوث )
0 الان صدى في ((سوى)) وخدمة الرسائل الصوتية في شريحة ((لنا))

 
عرض البوم صور البحار   رد مع اقتباس

قديم 09-Jul-2011, 09:50 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مراقبة الاقسام العامة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية غِيمْ

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 574565
المشاركات: 21,005 [+]
بمعدل : 9.81 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: دنيآ ماتجيِ على الڪيف
الجنس : انثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13385
 

الإتصالات
الحالة:
غِيمْ غير متصل

كاتب الموضوع : غِيمْ المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي


أسعدني تواجد الجميع

لاخلينآ منكم





آخر مواضيعي

0 مميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــز~}أعشاش الدجاج (لذيييذه ) صو
0 إلى كل متعلق بالدنيا - الشيخ/ صالح المغامسي
0 دعاء القارئ فهد الربيش عام 1432 هـ
0 رآيت النآس يحترقونَ
0 انشرها للشيخ ابن عثيمين لتكون له ولك صدقة جارية
0 عذرآ مصحفي ف أنا مشغول
0 [ تدري وش اللي يجرح القلب جرحين ]
0 الحكمه من اخفاء صراخ الميت في قبره
0 أثر الصدقة )حادثة حصلت لشاب في معسكر الجواله
0 عـز الوصيه

 
عرض البوم صور غِيمْ   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 0
There are no names to display.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور يارا 2010,صور يارا 2011 ♥آًلطٍفڜـآًڹ¬• اخبار الفن -اخبار الفنانين و النجوم و المشاهير 16 25-May-2011 12:35 AM
ازياء 2011, ازياء, ازياء صيف 2011, ازياء ايلي صعب 2011, ازياء ومكياج, ازياء شتاء 2011 ♥آًلطٍفڜـآًڹ¬• عالم الموضة والجمال - مكياج - ازياء - اكسسوارات 14 13-May-2011 10:07 PM
خلفيات شوق بلاك بيري 2011 , صور خلفيات بلاك بيري جديده 2011 المجروحـه برامج جوال - ثيمات - خلفيات جوال - العاب جوال 2 18-Jan-2011 08:26 AM
خلفيات2010,خلفيات2011, هيدرات 2011, خلفيات 2011 ♥آًلطٍفڜـآًڹ¬• منتدى برامج المحادثة والتواصل الاجتماعي - سكايب - وتس اب - ماسنجر 8 21-Jun-2010 07:19 AM



الساعة الآن 12:27 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1