التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات

بعض طبخآتي + تزيين الكيك + أصناف حلآ ..~!‎

سلآم عليكم < حبآيبي حبيت انزلكم بعض طبخاتي وان شاء الله تعجبكم الموضوع يشمل على : أول شيء طريقة عمل عجينة الفوندان ثانياً حلويآت بسييطة ثالثاً تطبيقي لبعض

Like Tree7Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-Feb-2012, 06:06 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55 بعض طبخآتي + تزيين الكيك + أصناف حلآ ..~!‎


سلآم عليكم


< حبآيبي حبيت انزلكم بعض طبخاتي وان شاء الله تعجبكم طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ biggrin.gifطبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 004.gif


الموضوع يشمل على :
أول شيء طريقة عمل عجينة الفوندان
ثانياً حلويآت بسييطة
ثالثاً تطبيقي لبعض الأصناف هنآ أضفتها مع بعض التغيير



عجينة الفوندان


العجينة قبل كل شيء سهلة طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 119.gif ومو سهلة بس الا مايبيلها شيء والله طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ biggrin.gif

كثييير يسألوني عنهآ وشلون أسويها وارد سر المهنة ذذ مايبيلها بس تتعلق بالظبط وشلون شغلك عليهآ

صديقتي دلتني على طريقتها الله يسعدها طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 004.gifطبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 004.gif


طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 12492387.png




طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ igg79rm5dlphagf7bkd.gif
المقادير :

مارشملو

سكر بودرة

ملونآت طعام " حسب الرغبة "


نذوب ( المارشملو + ملعقتين إلى 3 ملاعق كبيرة ماي ) في المايكرويف أو حتى على الفرن العادي

عندي الفرن أفضل ماتيبس بسرعة مثل المايكرويف


دقيقتين نرفعها من على النار ونقسمها إلى اقسام إذا حابين ، وكل قسم أضيفوا له اللون اللي ودكم

نبدأ نضيف السكر البودرة ونحرك وكل شوي نكب زيادة ونحرك (بتستهلك سكر كثييير لآتنفجعون طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ sm4.gifطبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ biggrin.gif )

تقريباً 3 - 4 كاسات كاملة هذا إذا مب أكثر طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ Looking_anim.gif

ونصيحة لاتكثرون مارشملوا كل ماكثرتوا كل ماحتجتوا كمية من السكر أكثر

الكيس الوسط ( 30 g ) تكفي لتغطية كيكة كاملة وتزيد بعد ..


بتطلع العجينة كذا .. طرية لآتخشنونها كثير طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 119.gif


طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 14321058.png


في حال انك حابة تخزنينها لوقت ثاني للإستعمال أدهنيها بقلييل زبدة " مسحة بسيطة "


طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 24155459.png


طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 64872874.png


وغلفيها بنايلون ودخليها الثلاجة .. قبل الإستخدام بساعتين طلعيها واستخدميها عادي

* أنا أفضل تستعمل بوقتها بتطلع لذييذة وطرية وفرش أكثر طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 004.gifطبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 004.gif


تزيين قالب كيك :

استعملت كيكة الدريم ويب طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ sm5.gif

هي حلوة بس ثقيلة شوي تنفع للحفلآت كطبق رئيسي يعني طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ biggrin.gif وأفضلها من ناحية التزيين متماسكة

ماتتفتت مثل البيتي كروكر طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 139.gif هذا في حال لو بتقصونها من المنتصف يعني

المقادير " كيكة الدريم ويب " :

2 كأس دقيق

1 م.ك بيكنج باودر

1 كأس حليب سائل

1 كأس سكر

3/4 كأس زيت

4 بيضات

1 مغلف دريم ويب

م.ص فانيلا

نخلط جميع المقادير وتصب في صينية مدهونة وتخبز بالفرن ..

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 72450984.png

بعد مانطلعها نتركها تبرد شوي ونقصها من الوسط ( وأفضل طريقة للقص ) بالخيط السلكي

أو أي خيط عادي .. ماراح تتعبك أثناء القص وبتطلع متساوية غير انك لو بتقصينها بسكين

تدهن بأي نوع كريمة ( استخدمت الدريم ويب برضو ) + قليل من التوفي

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 95796545.png

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 19526388.png

رجعت الطبقة الثانية ودهنت الكيكة كلها بالدريم ويب ، مثل ماقلت حسب الرغبة =)

نجي للتزيين بالعجينة .. نبدأ نفردها على قاعدة مرشوشة بسكر بودرة

للتنوية * من الأفضل تفردونها بوسط كيس نايلون أو حتى على قاعده سيلكون حتى ماتلزق عندك ><

لبست الكيكة بالعجينة باللون الأبيض من دون اضافات ألوان وقصيت الأطراف الزايدة

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 86375795.png

كملت التزين باللي طلع معي وقتها وكتبت فوقها بشوكولاته خام

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 12213596.png


طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 70160454.png

هنا بعد ماخلصت .. مع السكر البودرة تصير باهته .. ذوبت قليل من السكر في ماء

ومسحت عليها بالفرشاة

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 33103679.png


النتيجة النهائية طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 004.gifطبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 004.gif

اللون ماكان عندي وقت ماأنا أسوي الكيكة غير الأخضر اللي جد يبين لونه طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ biggrin.gifطبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ sm5.gif

ماعليكم من الشكل أهم شيء الطعم مو طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ tongue.gif

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 18284378.png

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 60933468.png
هذي قطعة لكم طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ rose.gif
طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ rose.gif

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 26250661oe.png

طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 26987436.png

لذيييذة بس عيبها ثقييلة ماينفع تاكلينها تحلية لآزم وانتي جيعانه طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ 139.gif


طبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ q0iw9zqkxdk0rpb7s8.gifطبخآتي تزيين الكيك أصناف ..~!‎ q0iw9zqkxdk0rpb7s8.gif



fuq 'foNjd + j.ddk hg;d; Hwkht pgN >>Z!‎





آخر مواضيعي

0 مميز: عذراً ي أنت , ف أنآ حقاً مريضةً بك ♥
0 نانسي عجرم رسمياً في «أراب أيدول 2»
0 - قلبي [ تفاحه ] .. وحبّك جآذبيّه .. ♥,♥'
0 طائرة الوليد 70% من وزنها الداخلي من الذهب
0 اكتبي اسمك في قوقل وشوفي وش بيصير!!
0 ازياء من ايطاليا
0 آلصور الرماديةة تروقني كثيراً ♥
0 و الذيِ يحبك يرآاك دوماَ مُختلف pic bb
0 التلذذ بأككل اﻟشوگلاته والشيبس اجمل بكثير من البكآء لاشخآص لآيستحقون (=|♡̷̷̷̷̷̷̷! !
0 . . > يَ طَيُور الهوَاء . . |

 

التعديل الأخير تم بواسطة MoJя̃̾Ĕм̈̈h ; 01-Feb-2012 الساعة 06:10 AM
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس


قديم 01-Feb-2012, 06:13 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55


تزيين الكب كيك :

هذي أخف بكثيير وألذ بكثيير برضو

الكب كيك بالخليط الجاهز " بيتي كروكر " وزينتها بـ هالطريقة


دهنتها بشوي كريمة


قصيت العجينة بشكل دوائر

للتزيين برضو أشكال منوعة .. ونلزقها بشوي كريمة ..





النتيجة النهائية




هينآآ مرة سويتهآآ بحفلةة


نصيحة أول ماتخلصون منها حطوها بحافظة وخلوها برا .. مافي اشكالية تتم يوم كامل

بتكون طرية وأفضل للأكل .. واذا حابين تحفظونها بالثلآجة تطلعونها

قبل ماتقدمونها بساعة تقريباً .. حتى ماتطلع العجينة قاسية


هنا أشكال أخرى ..




الزائد من العجينة .. تقدرون تقطعونه بالشكل اللي تحبون

وتحتفظون فيه بعلبة صغيرة لوقت ثاني للتزيين ، مثل :






آخر مواضيعي

0 ضميركَ الميتَ يكمل سسوآياككَ أفععآلككَ الششينههَ ,
0 احب الحديث معك رغم اني لا أملك ما أقول !
0 بعدكِ كل من يدخُل قلبي زيادة عدد !
0 وان ماتت الفرقا : لقى الشوق ( حتفه ) / BB pic ..
0 ♪ One Thing
0 .'`•.¸¸.'.يآمملوح لآتكشخت قلهم وخروآ عني .'`•.¸¸.'.
0 Myriam Fares‏3>
0 آنتي مَو بسْ ممتلي صَدركِ طهْر ! آنتي و آلله " غغَير عنَ كِل / آلبنآإتَ
0 Collections pronovias + rosaclara 2012 | فسآتين سهره
0 التلذذ بأككل اﻟشوگلاته والشيبس اجمل بكثير من البكآء لاشخآص لآيستحقون (=|♡̷̷̷̷̷̷̷! !

 

التعديل الأخير تم بواسطة MoJя̃̾Ĕм̈̈h ; 01-Feb-2012 الساعة 06:16 AM
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس

قديم 01-Feb-2012, 06:20 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55



حلى الكت كات

الأصلي ماراق لي وغيرت في بعض مقاديرة ..






المقادير والطريقة سوآ :

الطبقة 1 : شوكولاته كتكات يصف بصينية متحركة القاعدة
الطبقة2 : بسكوت أوريو " الأسود " يفرغ من الكريمة ويطحن بشكل نااعم جداً يخلط مع قليل
من كريمة الخفق ويرص بالصينية
الطبقة 3 : كيك شوكولاته مفتت " أي نوع " ويخلط مع كريمة الخفق ويرص فوق البسكوت

يدخل الفريز لحد مايتماسك أثناء مانسوي مقادير الطبقة 4 و 5

الطبقة 4 + 5 :
في الخلاط ( 1 علبة حليب مركز + 1 علبة قشطة + 4 مغلفات دريم ويب + 2 علبة فيلادلفيا الحجم الوسط + فانيلا )
نخلط الخليط ونقسمه قسمين .. قسم نضيف له بودرة الكاكاو.

يصب الخليط البني أولاً على الكيك ويدخل الفريز لحد مايتماسك قليل
ويصب فوقة الطبقة 5 الخليط الأبيض
يرش بشوكولاته فلك .. ويزين بالمالتيزرس
يترك بالثلآجة يوم كامل .. قبل التقديم .. وبالعافية






آخر مواضيعي

0 ازياء من ايطاليا
0 زاهيّة بكَ تفاصيُّل أُنوثتي .❀
0 نكت دلوعين + نكت عجايز
0 كيكه الآيس كريم‎
0 حلآ مأرشملووو
0 ♥ _ ♥..,
0 كل شـيء في نوفمبر يتغيّر ..! Bbm pic's
0 بنتً حلمَت أنْ الأرضَ تنخسفَ فيهآ
0 .'`•.¸¸.'.يآمملوح لآتكشخت قلهم وخروآ عني .'`•.¸¸.'.
0 أَسـ‘ـمع / صـ‘.ـوتك فِي كِلْ مَ.ـكَانْ أتَلْفَتْ وَادَورْ ♥ ]!!•

 
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس

قديم 01-Feb-2012, 06:34 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55









أشكال الشوكولاته بالكيك

طلع معي صدفة بس لذييذ من جد

المقادير :
مالها كيمة معينه .. على حسب الرغبة
شوكولاته خام سوداء
شوكولاته خام بني
جوز هند
كيك شوكولاته مفتت

نذوب الشوكولاته ونضيف له الكيك المفتت +جوز الهند لحد ماتستوي عجينة
نفردها ونقطعها بالأشكال اللي حابين



نآخذ أعواد خشبية



نبدا نحط على كل شكل " شكولاته خام بيضاء " ونحط فوقها الاعواد ونسكرها بالشكل الثاني



نزينها بشكولاته خام بني .. وندخلها بالفريز نصف ساعة






هنا بشكل آخر .. سويتها على شكل كور وغمست نصفها بشوكولاته خام بيضاء
زينتها بالحلآوة وقدمتها بعلبة ..



هنا بالآعوآد




هنا بشكل آخر .. قطعتها بشكل مستطيلآت ..


،،




طبقات الكيك والأوريو بالكريمة < باين الحلآ اختراع .. بس اعتمدته ظمن قائمتي

المقآدير والطريقةسوآ :

الطبقة 1 : بسكوت أوريو مفتت يخلط بقليل كريمة الخفق ويرص بصينية متحركة القاعدة
الطبقة 2 : (8
حبات جبن كيري + 2 مغلف دريم ويب + بيالة كريمة الخفق + 1 علبة قشطة + ربع علبة حليب مركز )
الطبقة 3 : بسكوت أوريو يصف فوق الطبقة2 " انتبهوا مو تفتتونة " يصف بحيث تاحولون
ماتتركون فراغ بينهم كبير
الطبقة 4 : خليط بيتي كروكر بالشوكولاته .. ناخذ كمية قليلة ونصبها فوق الأوريو
ندخلها الفرن من الأعلى لحد ماتستوي وقت قلييل بس
الطبقة 5 : جالكسي مذوب + قشطة
كنت بقول الطبقة 6 خفت عليكم (للتزيين شوكولاته خام سوداء بشكل طولي )

تدخل الفريز لحد ماتجمد

وبالعآفية





آخر مواضيعي

0 * مش غصب عني ولآ ضعف مني ولكن لآني بحب بضمير | خلفيآت بلآك © !
0 عبريْ عنّ مَودكْ بـ\ صِورهَ
0 مكيآج السمٌوكيّ 2012
0 آلصور الرماديةة تروقني كثيراً ♥
0 أعشق قلبك رمزيات بلاك بيري 2012
0 عمل المكرونة بالباشاميل خطوة خطوة بالصور
0 I love summer
0 ‌‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ لم يكن حُبك قرار مدروس بعناية قُصوىَ ،
0 كُلْ عَـَامٌ و انَتي بَقربٌي ..
0 يْ ./ فرحتي لَـآ قَـآلوآ (......) مَن نَصيبيْ خلفيٍـــآتً آيفونً بِـ آسسمآء بنآت

 

التعديل الأخير تم بواسطة MoJя̃̾Ĕм̈̈h ; 01-Feb-2012 الساعة 06:37 AM
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس

قديم 01-Feb-2012, 06:48 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55



طبقات الكيك بالجبن







المقادير :
1 كأس سكر
1 كاس زيت
1 كاس ماء
3 م.ك بودرة شوكولاته
3 م.ك حليب بودرة
2 بيضة
فانيلا
1 كاس طحين
1 م.ك بيكنج بودر

صوص الجبن :
1 علبة حليب مركز
10 حبات جبن كيري
1 مغلف دريم ويب
رشة فانيلا


الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة جميعاً ( السوائل أولاً ثم النواشف ) ويقسم الخليط إلى قسمين

ندهن صينية متوسطة الحجم ويصب فيها القسم الأول من الخليط .. وندخلها الفرن من الأسفل
بعدها من الأعلى ..
نضع عليها قليل من صوص الجبن ( يصير قد قسمناه إلى قسمين برضو )
وندخله الفرن من الأعلى ليتماسك
تخرج ويصب القسم الأخر من الخليط الكيك .. ويدخل الفرن من الأعلى فقط
ثم يخرج ويزين بصوص الجبن على شكل خطوط

تبرد ثم تقدم ..


ملآآحظة :- بإمكانكم استبدال الطبقتين بثلآث طبقات بـ نفس الطريقة ..

وبالعافية =)






آخر مواضيعي

0 -• ♥ I am not responsible ♥ •-
0 ضميركَ الميتَ يكمل سسوآياككَ أفععآلككَ الششينههَ ,
0 بعدكِ كل من يدخُل قلبي زيادة عدد !
0 مميز: تشكيلة روبيرتو كفالي لربيع صيف 2012 Roberto Cavalli ~
0 الحبوب الملونة تتراقص على أنغام الموسيقى
0 كِلِّك حَلَّا كِلِّك دَلَال ..
0 BBM ,,Boy'ss
0 تبين تسسوين كيرلي ادخلي هنا برجلك اليمين ..
0 زاهيّة بكَ تفاصيُّل أُنوثتي .❀
0 تدَريْ آنْ * بآريْس , بعدَ فرقآك حَزينْهه !!!

 
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس

قديم 01-Feb-2012, 07:12 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55






هذي طريقة للكب كيك .. سوتها قريبة لي وحبيتها ..

خليط بيتي كروكر عادي .. وتسونه كب كيك .. إذا استوى
وهو ساخن نفتحه من النص وندهنه بكريمة الكيك الجاهزة بالشوكولاته
يحط بوسطه بسكوت أوريو ويسكر

للتزيين شوكولاته الكيك الجاهزة برضو .. ونرسم عليها بالشولاكوته البيضاء الجاهزة

وبالعافية





آخر مواضيعي

0 حِكآيهٌ صٍْوٍرٌٍة [PiC]
0 أشغَلْوكّ عَنْي يَ عّساهَم يّسعْدوَنكْ !
0 خلفيــــآأت آآيفوؤن
0 لو جات من غيرك .. ترى كان هانت أما تجي منك .. ياهي قوية
0 [ تغطية ] كاردشيان ستـايل ▐▐keeping up with the kardashians
0 ،،م قلت لك , عجزت أستوعبكك !!
0 كِلْ آلآشيَـآء آلعظَيمَمًهه ... خلفيآت لـ iphone
0 اطباقي 3> " اطباق تحليه "
0 My Heart is Yours This Heart || Pisz
0 ملِكة جمال : الكون [mjk] .

 

التعديل الأخير تم بواسطة MoJя̃̾Ĕм̈̈h ; 01-Feb-2012 الساعة 07:14 AM
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس

قديم 01-Feb-2012, 07:16 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55




،،



طريقة لتقديم الآيسكريم

ناخذ قوالب البيلسية الكبيرة الحجم " أفضل "
تدهن بالشوكولاته الخام .. وتترك لتجمد
بعد ماتجمد تفكونها وتحطون بوسطها الآيسكريم وتقدمونه ..
الشكل لحاله يكفي =)








آخر مواضيعي

0 I have never been anywhere cold as you. DPs ~
0 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ♥ I Love ♥ E a t
0 Lip care || العناية بالشفايف ♥
0 اما أن تقترب اكثر أو تبتعد اكثر !
0 "Princess NZF"لمآذا تبقى الأشياء القديمة عالقة دومآ في زوآيا ذاكرتنا ..ترفض النسيآن ؟
0 وَ يَآكبرَ فرحتيَ بهآليـو و و مَ :$
0 يوماً مَا ، سَ أكُون كما أحلمُّ ,
0 " يآزين حظـي’ آتقهوى وآحلي ’
0 ستايل | ليا مايكل - Lea Michele Sarfati
0 -‍ ‍‍ ‍ ‍ ‍ ‍‍ ‍ ‍ ‍ ‍‍ ‍ ‍ ‍ ‍‍ ‍ ‍ ‍ ‍‍ ‍ ‍ ‍ ‍‍ B,W‍ ‍ ' َY3Ni 5La9 Ma feE AmLِ

 
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس

قديم 01-Feb-2012, 07:18 AM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55



،




عصير الكرز بالليمون .. أحببه بشكل أستنى موسم الكرز يجي عشان أسويه هههه

المقادير :





المقادير :-

ليمونتين + كرزات 6 - 8 حبات
نأخذ عصيرهم .. ويضاف لهم كاس ماء + سكر حسب الرغبة
وبردوا ع قلوبكم بهالصيف

جربوا تضيفون له برتقاله وحده .. برضو الطعم ششي

brb






آخر مواضيعي

0 أصعب لحظة عندما تجد أشياء قديمة لشخص قد رحل !!
0 - النفس من داخل . . . مذبوح الأمل فيها ! :(
0 روحححهه بلآإ رججععةة يَ رب =) !
0 عشاق من أحفاد الشيطان / كاملة + ( بدون ردود )
0 مميز: تشكيلة روبيرتو كفالي لربيع صيف 2012 Roberto Cavalli ~
0 طريقة عمل طبقات البطاطس بالتوست
0 Fashion ] Funky and Modern - 2012 ]
0 خلفيات BlackBerry 2012
0 ×.. مجرد آحسآسي بـ / وجودڪ يخلي هـ / الدنيا أمآن..×
0 تكروني اكسترا.wmv ( آميرة القسم " ميرآ " )

 
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس

قديم 01-Feb-2012, 07:23 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55




حلى التارت ..

أخذته من القمر رؤبَتي هيَ اللي غيرت بعجينة التارت فاعتمدت طريقتها
الله يسعدكِ



غيرت بمقادير حشوة الصوص


مقادير التارت كما هي :
1 كأس دقيق
1 إصبع زبدة
1 م.ك كاكاو بودرة
2 حبة جبن كيري



مقادير الصوص :
نصف علبة حليب مركز
نصف علبة قشطة
1 م.ك شوكولاته بودرة هنتز المرة

نعجن العجينة وتلبس بها قوالب البيليسية وتدخل الفرن . ماتطول 5 - 10 دقايق بالفرن
إذا كانت النار وسط ..

الصووص :
نحط الحليب المركز على النار ونحركة باستمرار .. لاتتركونه يحترق بسرعه
يحرك قرابة الربع ساعة لحد مايتكرمل .. أو إذا حابين تتبعون طريقة العادية
اللي هو بجدر الظغط وتتركونه ساعة ويمكن أكثر
أنا أفضل السابقة أسرع ..
إذا تكرمل بيصير شكله كذا



نضيف له القشطة + الشوكولاته البودرة
نرفعه من على النار بعد مايتجانسون .. ونحشي به التارت

نزينه بخطوط رفيعة بالخام .. وبالعآفية =)
لذييييييذ كل من ذاقة يسألني عنه





,,





آخر مواضيعي

0 عَلمُتِنيْ آلَحيآهـْ آنِ لآ آسًرُِف فَيُ آحزَآنِي :( وآفرَحُيَ :) |~
0 حلــى ألأوريـــو ..
0 مكان خطير للمذاكرة
0 # آحبك لآنني حين آتأملك آآجد في عينك كل شيء يدعى ب جميل ..
0 مثل الطفل أرجَع وَ حَنِينِي فِي آزدِيَآد ...
0 Fashion ] Funky and Modern - 2012 ]
0 الَاشًياءَ الُصْغيرةَ التُي لَاتكلفٍ شًي تَسعدُنا كَثيرآ ✿
0 . . . . . . . # قآسٍ هو كبريآئيُ
0 مَمَدريّ آهَلَهآأ لَــكبرتْ وشّ يسوّوّن ؟!
0 خلفيات آآيفون

 
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس

قديم 01-Feb-2012, 07:30 AM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى برامج الجوال
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MoJя̃̾Ĕм̈̈h

البيانات
التسجيل: May 2011
العضوية: 952003
المشاركات: 8,461 [+]
بمعدل : 6.40 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ĴeđĐaĥ
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20216
 

الإتصالات
الحالة:
MoJя̃̾Ĕм̈̈h غير متصل

كاتب الموضوع : MoJя̃̾Ĕм̈̈h المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
55





حلى أخذته من صَديقتِي مع بعض التغيير





لذيييذ جداً .. أدمنته بقوة



المقادير والطريقة سوآ :

الطبقة الأولى : كيك أبيض بالفانيلا يقطع بشكل شريحة ويوضع في قاع أكواب السوفليه
الطبقة الثانية : (1 ونصف علبة قشطة + 3 جالكسي سادة )
الطبقة 3 : شريحة أخرى من الكيك
الطبقة 4 : ( 3 بيضات + 3/4 كأس سكر + 6 حبات جبن كيري + فانيلا + بيالة شاي كريمة
الخفق أو أي حليب سائل ) تصب فوق الطبقات السابقة وتدخل الفرن من الأعلى تتحمر قلييل

تبرد وتؤكل .. وصحة
ينفع ينوكل حار وينفع بارد











آخر مواضيعي

0 خلفيات بلاك بيري فنانين
0 بنك الدم || مدينة الملك فهد الطبية في الرياض بحاجة ماسة الى متبرعين من أي فصيلة دم
0 آلصور الرماديةة تروقني كثيراً ♥
0 آنتيْ آججملّ آنتيْ آآطهَهرِر " آكسسوآرآت يد (* بالخَيوطّ *) "
0 عَلمُتِنيْ آلَحيآهـْ آنِ لآ آسًرُِف فَيُ آحزَآنِي :( وآفرَحُيَ :) |~
0 طلاب يودعون استاذهم ( صور) :)
0 و طال انتظاري كأن الزمان .. تلاشى فلم يبق إلا انتظار
0 السلام عليكووؤم
0 طائرة الوليد 70% من وزنها الداخلي من الذهب
0 و آنــآإ يآ يمَـَـَـَه مُتىْ عٍـلىْ اللّـــه تتحققْ آح'ـلـآإميّ ..! | w.p - Pics BBM

 
عرض البوم صور MoJя̃̾Ĕм̈̈h   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 0
There are no names to display.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دوره كامله لتزيين الحلويات و الكيك , دروس منوعه لتعلم طرق تزيين الحلويات والكيك , تعل MoJя̃̾Ĕм̈̈h منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 7 04-Nov-2011 02:37 PM
احذر تسخين ارغفة الخبز ............... جناح حلم ! الطب والصحة - طب الاعشاب - الطب البديل - الطب النفسي 3 17-Jul-2011 11:02 AM
أفضل طريقه لعمل الكيك للأطفال،،،،،، •●כـڪ‘ـأإإيـہ‘ ツ •● منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 6 11-Aug-2009 06:13 AM
اششِهى انوِآ‘إع الكيك الفرنسسي .. ! ّ~ Нšάšђ الارشيف 2 14-Jul-2009 10:17 PM
كتالوج عمل الكيك بأنواعهـ ^ـــ^ عنيـد الح ـب منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 5 20-May-2009 10:18 PM



الساعة الآن 11:57 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1