|
منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه |
![]() |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية ![]() ![]() المقادير كيلو صدور دجاج مخلي (مسحب) كوب فتات خبز 6 ملاعق كبيرة جبن بارميزان 150 جرام من أوراق السبانخ نصف كوب جبن ريكوتا 2 فص ثوم ملعقة زيت زيتون 2 بياض بيض مخفوق مع الملح والفلفل 150 جرام جبن موتزريلا كوب صوص مارينارا ملح وفلفل اسمر بهارات ايطالية طريقة التحضير قطعي صدور الدجاج الى 8-10 قطع ورققي ل قطعة باستخدام مطرقة اللحم. اخلطي فتات الخبز مع الملح والفلفل والبهارات ونصف جبن البارميزان وضعي الخليط جانباً. لتحضير الحشوة: قطعي السبانخ وضعيها في مقلاة مع زيت الزيتون والثوم وقلبي الخليط على النار لمدة 5 دقائق. ثم ارفعي الحشو من على النار واخلطي مع الجبن الريكوتا، وباقي الجبن البارميزان وملعقتين من بياض البيض. تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل والبهارات ثم وزعي الحشوة على قطع الدجاج ولفي كل قطعة جيداً. ضعي قطع الدجاج في بياض البيض ثم في فتات الخبز ورصي القطع في صينية مدهونة بالزيت واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة. وزعي صوص المارينارا وجبن الموتزريلا على الدجاج وادخليها الفرن لمدة 5 دقائق او حتى يذوب الجبن. 'vdrm ulg gthzt hg][h[ fpa,m hgl,j.vdgh ,hgsfhko | ||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
فاطمة91 |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة Pingbacks are متاحة Refbacks are متاحة | |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل لفائف الدجاج بحشوة الموتزريلا والسبانخ | فاطمة91 | منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية | 0 | 16-Dec-2015 07:26 PM |
طريقة عمل شوربة الدجاج | لياالى العشق | منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية | 0 | 15-Feb-2013 02:46 PM |
وصفة فتة الدجاج | ملووكه وافتخر | منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية | 0 | 12-Feb-2013 03:11 PM |
وصفة طبق يخنة الدجاج | ملووكه وافتخر | منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية | 0 | 10-Feb-2013 10:23 AM |
طريقة عمل الدجاج الهندي | ريانة عطر | منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية | 0 | 08-Feb-2013 11:40 AM |