التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية اكلات جديدة وصفات معجنات ومشويات وكتاب طبخ امل للطبخ اكلات شعبية اكلات لبنانية اكلات ايرانية اكلات حلوة مره عصيرات المقادير حلى احلى رز مكرونة مجموعة بشبكة زحمه


استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

الإهداءات

طريقة عمل الهريس باللحم من المطبخ الكويتي 2019

منتدى ياناسو يقدم لك:طريقة عمل الهريس باللحم من المطبخ الكويتي 2019 وصفة شهية لتقدميها لعائلتك ..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي: مكونات عمل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 16-Feb-2019, 07:48 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
جايكم مقلع

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 1006970
المشاركات: 11,328 [+]
بمعدل : 6.72 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس :
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
رمز الصفاء غير متصل

المنتدى : منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية
افتراضي طريقة عمل الهريس باللحم من المطبخ الكويتي 2019


منتدى ياناسو يقدم لك:طريقة عمل الهريس باللحم من المطبخ الكويتي 2019
وصفة شهية لتقدميها لعائلتك ..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:

2019 1550335681711.jpg


مكونات عمل هريس اللحم من المطبخ الكويتي 2019

- كيلو قمح.

- كيلو لحم أحمر منزوع العظم.

- 4 لتر ماء ساخن.

- حبة بصل.

- رشة ملح.

- ملعقة صغيرة كمون.

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.


2019 1550335681722.jpg




طريقة تحضير الهريس الكويتي باللحم 2019:

- في البداية اغسلي القمح جيدًا، ثم انقعيه في ماء بارد لمدة ساعتين تقريبًا حتى يصبح طري ولين.

- الآن قطعي البصل على هيئة شرائح، ثم احضري وعاء وضعي به كمية من زيت الزيتون وضعي الوعاء على النار حتى يسخن الزيت، ثم ضعي به شرائح البصل وشوحيه جيدًا حتى يتغير لونه ويصبح ذهبي محمر.

- بعد ذلك أضيفي قطع اللحم بعد غسلها جيدًا بالماء، مع البصل وقلبيه جيدًا على النار، ثم أضيفي رشة كمون واستمري في التقليب مرة أخرى حتى يتغير لون اللحم قليلًا.

- الآن صفي القمح من الماء المنقوع بها، ثم أضيفيه إلى اللحم على النار، وقلبيه جيدًا مع باقي المكونات.

- بعد ذلك أضيفي حوالي 4 لتر ماء ساخن، حتى يغمر اللحم بالكامل، وكلما نقص الماء قومي بتزويده مرة أخرى حتى تمام النضج.

- غطي الوعاء بورق الألمونيوم، ثم ضعي غطاء الوعاء فوقه، لإحكام الإغلاق جيدًا، ثم اتركي اللحم والقمح على نار هادئة لمدة 4 ساعات تقريبًا حتى تمام النضج، لا ينصح برفع الغطاء في الساعتين والنصف الأولى حتى ينجح تحضير هذا الطبق.


- الآن ارفعي الغطاء وقومي بإضافة رشة ملح وقلبي جميع المكونات مرة أخرى.

- قومي بهرس جميع المكونات باستخدام المضرب الكهربائي، حتى تحصلي على خليط ناعم مهروس.

- بعد ذلك غطي الوعاء مرة أخرى، واتركي الوعاء على النار لمدة ساعة ونصف آخرى، ليكتمل النضج وهو مهروس.

- احضري طبق التقديم، وضعي به الخليط المهروس على الطريقة الكويتية، بعد ذلك زيني الوجه بكمية من السمن البلدي السائح وشرائح البصل المقرمشة المحمرة، وتناولي الطبق بالهنا والشفا.




'vdrm ulg hgivds fhggpl lk hgl'fo hg;,djd 2019





آخر مواضيعي

0 الإفراج عن وليد آل إبراهيم مالك مجموعة mbc
0 ماسك الحليب والكركم لتبييض البشرة 2017
0 قصيدة أحبك مدري كم وكيف 2019
0 قصة المليونير النموذجي 2019
0 تطوير التعليم القابضة توفر 4 وظائف للجنسين بمسمى أخصائي تخاطب وسمع
0 قصة أبشر بالخير يا والدي 2019
0 فيلم انمي مترجم الخوف القاتل 2019
0 اجمل انشودة اطفال بدون موسيقى 2018
0 طريقة عمل عصيدة التمر بمذاق رائع 2019
0 احدث تصاميم اباجورات لديكور منزلك في صيف 2017

 
عرض البوم صور رمز الصفاء   رد مع اقتباس

إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض تفاصيل اكثر الاعضاء الذين شاهدو الموضوع : 1
رمز الصفاء
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الخثرة من المطبخ الكويتي 2019 رمز الصفاء منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 0 15-Feb-2019 05:15 PM
طريقة عمل الميدم الشهي من المطبخ الكويتي 2019 رمز الصفاء منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 0 08-Feb-2019 06:07 PM
طريقة عمل التشريبة باللحم من المطبخ الكويتي 2019 رمز الصفاء منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 0 06-Feb-2019 04:37 PM
طريقة عمل بلاليط من المطبخ الكويتي 2019 رمز الصفاء منتدى الطبخ - مقبلات - أطباق رئيسية - معجنات - حلويات - نصائح مطبخية 0 28-Jan-2019 09:32 PM
طريقـة التدريـس, كـيف يجـب أن تكــون latifa Naf1 منتدى الطلاب و التعليم 0 29-Sep-2016 05:55 PM



الساعة الآن 07:09 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1